阿嫲｜金沙芋泥BAGEL
鹹甜交織 台式懷舊風味
鹹甜完美中和，一口接一口的魔力
阿嫲金沙芋泥BAGEL最迷人之處，在於鹹蛋黃與芋泥的完美平衡。鹹蛋黃的濃郁鹹香與沙沙質感，恰好中和了芋泥的甜膩感；而芋泥的絲滑細緻與天然甜味，則柔化了鹹蛋黃的強烈風味。兩者相輔相成，創造出鹹甜交織、互不搶戲的絕妙滋味。鹹蛋黃的鹹香在入口時率先引爆味蕾，緊接著芋泥的溫柔甜香緩緩包覆，鹹與甜在口中層層交替，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來。
三重口感交織，極度反差驚喜
這款貝果的口感層次極其豐富。首先，貝果本體經過水煮工藝，外層微脆、內裡Q彈煙韌，帶來紮實的嚼勁；其次，絲滑細緻的芋泥餡在口中溫柔化開，提供綿密濕潤的質地；最後，沙沙的鹹蛋黃顆粒則在咀嚼中釋放出獨特的顆粒感與鹹香。三種截然不同的質地——煙韌、絲滑、沙沙——在口中完美融合，每一口都充滿探索的樂趣與驚喜。
🍽️ 最佳享用方式
建議稍微翻熱（焗爐或氣炸鍋180°C加熱3-5分鐘），貝果外皮更脆，內裡更軟，芋泥餡更顯絲滑，鹹蛋黃香氣更加釋放。可直接享用感受鹹甜交織的台式風味，亦可搭配一杯無糖茶或黑咖啡，享受愜意的輕食時光。
*圖片只供參考
阿嫲現烤手工蛋糕
👍🏻總有一款滿足到為食嘅你同埋屋企人
