阿嫲|蘋果乳酪BAGEL
清甜微酸滑韌交融
🍎 果酸解膩,清爽平衡
阿嫲蘋果乳酪BAGEL的靈魂,在於蘋果與乳酪的完美互補。乳酪雖然濃郁香醇,但純粹的奶香容易在多吃幾口後產生膩感。阿嫲巧妙地加入微酸爽的蘋果,利用蘋果天然的果酸完美中和乳酪的厚重脂肪感。一口咬下,先感受到乳酪的濃郁奶香,緊接著蘋果的清爽酸香隨即湧上,將膩感一掃而空,讓整體風味變得輕盈而平衡。這款貝果的酸甜平衡,無論是作為早餐、午後輕食,還是運動後的補給,都能為味蕾帶來清爽的滿足感。
🧀 鹹甜交織,層次豐富
阿嫲堅持手工熬煮蘋果內餡,以慢火細心將蘋果的天然清甜果香濃縮,保留果肉的纖維質感,每一口都能品嚐到真材實料的蘋果粒。這份天然甜香與乳酪的微鹹奶香在口中交織,鹹甜層層遞進,互不搶戲卻又相輔相成。煙韌的貝果、幼滑的乳酪、清甜的蘋果粒,三種截然不同的質地在口中完美融合,每一口都充滿探索的樂趣,是一款無論大人小孩都會愛上的清新輕食。
🍽️ 最佳享用方式
建議稍微翻熱(焗爐或氣炸鍋180°C加熱3-5分鐘),貝果外皮更脆,內裡更軟,乳酪更顯滑順,蘋果餡香氣更加釋放。可直接享用感受鹹甜交織的清爽風味,亦可搭配一杯黑咖啡或花茶,享受愜意的輕食時光。
*圖片只供參考
阿嫲現烤手工蛋糕
👍🏻總有一款滿足到為食嘅你同埋屋企人