[阿嫲] 生酮 巴斯克蛋糕｜低碳手工 每日鮮製

🧀 選用法國頂級忌廉芝士，絲滑乳香

阿嫲堅持選用法國頂級忌廉芝士，其質地如絲綢般細膩，乳酸風味純淨柔和。當它與鮮奶油、雞蛋完美融合，再經高溫烘烤，能呈現巴斯克蛋糕最完美的狀態：外層焦香微脆，內裡保持如卡士達醬般軟嫩、濕潤、入口即化的流心質地。這份奢華乳香，為生酮巴斯克蛋糕提供了無可比擬的絲滑基底。

📉 低糖低碳配方，生酮友善

傳統巴斯克蛋糕糖分用量不低，阿嫲特別為生酮飲食者研發出低碳水、高脂肪配方。大幅降低糖分與碳水含量，完美符合生酮飲食原則，讓您在享受甜點的同時不影響代謝狀態。甜味退居配角，讓忌廉芝士的純淨乳香成為味蕾上的主角，清爽不膩，非常適合追求健康飲食的您。

👐 全人手每日鮮製，匠心工藝

阿嫲堅持每一塊生酮巴斯克蛋糕都必須全人手製作、每日新鮮烘焙。從食材秤量、麵糊攪拌到入模烘烤，每一個步驟都依賴師傅的經驗與專注。採用高溫短時間烘烤技法，使表層迅速焦糖化，形成標誌性的焦黑色澤與誘人焦香；內部則保持如半熟布丁般的軟嫩流心質地。

🍃 純淨無添加，安心享用

這款生酮巴斯克蛋糕嚴格遵守無添加原則，不含人工色素、人工香精及防腐劑。只選用高品質天然食材，從源頭把關安全與健康。無論是生酮飲食實踐者，還是為家人挑選甜點的家長，都能安心享用這份最純粹、最天然的美好滋味，感受食材本身帶來的真實風味。